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Bel épi パン教室ベレピ パンを楽しむ暮らし

世田谷区北烏山でパン教室主宰。 手ごねで、じっくり手間をかけたパンを焼いています。 ワインとフランスが好き。 二人娘を育てながら、日々の生活を大切に。 焼き立てのパンを楽しんでいます。

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向き合う会 初級 新年初レッスン♪

ようやく、お仕事開始です。

どうも早起きがツライ、今日この頃ですが、今日は真面目に起きました。

準備が終わって、生徒さんを待っている、緊張感のある時間。

なんとも身が引き締まります。

継続は力なり。

今年も、継続&ちょこっと前進出来る様に、がんばろっと。


さて、初級クラス、初顔合わせです。

ブログを長くご覧になっていて下さって、お申込み下さった生徒さん。

仙台から、先月引っ越して来られたばかりの生徒さん。

メールでのやりとりで、とても楽しみにしてくださっていました。

雰囲気が良さそうで、楽しそうと、選んで下さったそうですが・・・。

イメージは崩れなかったかしら・・。

他の3名は、楽しむ会の常連さんで、愉快な仲間たち。

半年間、楽しくなりそうな予感です。


今日のおしりパン。

DSC07656.jpg


なかなか、綺麗に線が出ないんですよね。

シンプルな配合故に、結構難しいパンです。

DSC07659.jpg

皆さんのパンが並び、それぞれ個性豊かに焼きあがりました。

今回は、初回でちょっと時間が押してしまったので、次回は食べ比べやお裾分けなんかも、やりましょうね。

日本酒好きがいたり、パリやお花に詳しい方がいたり・・。

これから、いろんなお話伺うの楽しみにしてます。

どうも、色々語りたくなってしまう。うるさい、おばさん化してます。笑


初回レッスンで、弾みをつけて・・・。今月はレッスンがあと7回あるので、頑張ります♪


今月の、まかない飯は、ちょっとナイショにしておきますね。


レッスン中に届いたバック。

Coupoleで、ポチっと、買いました。

いっつも、おんなじリバティ。でも、好きなんだよね~。


DSC07663.jpg

前のが、ボロボロなので、明日から使おうっと。


2013年 向き合う会 初級レッスン 1月~開始します(6回コース)


1月24日開始(←日程変更) 木曜クラス

あと2名募集中です。

1回のみの、お試しも可です。

一緒にパンを焼きましょう~♪


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[ 2013/01/09 21:44 ] 過去のレッスン | TB(-) | CM(0)
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